El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) dio a conocer el protocolo sanitario para el ingreso de los rabinos israelíes al país para las compras kosher en los frigoríficos nacionales que exportan a Israel.
De acuerdo con Valor Agro, los rabinos podrían llegar a Paraguay en noviembre, no obstante aún no se han manifestado para viajar.
Celebrado el año nuevo judío el pasado fin de semana, los frigoríficos exportadores evalúan, en contacto con importadores, cómo se comportó la demanda de carne bovina y cuáles son los stocks disponibles para los próximos meses en Israel.
Asimismo, destacan que a finales de mayo y principios de junio fue el último arribo de los rabinos a la región, que dejó al Paraguay como uno de los primeros países en recibirlos a pesar de la pandemia del covid-19.
