Representantes del sector productivo del tomate se reunieron con el nuevo ministro de Agricultura y Ganadería, Moisés Santiago Bertoni, a fin de establecer una agenda de trabajo analizar la demanda actual y la capacidad de producción local del tomate.
De acuerdo con el sector, actualmente no hay producción suficiente para cubrir la demanda del mercado local, lo que eleva el costo del tomate para el consumidor final. No obstante, los productores locales ratifican que su producción satisface la demanda local.
Bertoni explicó que están evaluando la situación actual de la producción del tomate, y destacó que el Estado a través del MAG, “ha venido apoyando fuertemente al rubro hortícola”.
“Es un producto muy sensible a la hora de la comercialización, ahora estamos pasando un periodo en que el precio para el productor es relativamente bueno, con el volumen producido de comercialización, está ingresando unos 30 mil millones de guaraníes mensuales que se inyectan al campo”, manifestó.
Por otra parte, explicó que, ante la presión de los comerciantes para importar tomate para cubrir la demanda interna, se consensuó hacer un relevamiento con un trabajo multidisciplinario que involucre a las instituciones del Estado y a los productores, a fin de ver la situación actual de la producción nacional para tener cifras exactas.
“Nuestra misión es proteger al productor, queremos que siga trabajando, que tenga el incentivo que es el precio al final de todo su esfuerzo de producción, y si hay un problema de abastecimiento, tomaremos la decisión para beneficiar tanto a los productores, como a los consumidores”, refirió.
Francisco Meza, representante de productores de tomate, aseguró que la producción local abastece el consumo del mercado local.
“Vamos a acompañar el trabajo de las instituciones del Estado y nosotros como productores los vamos a ayudar en los trabajos de relevamiento en el campo. Hay más de 10 Departamentos productores de tomate, garantizamos que llegamos a los 200 mil kilos por día, con eso se cubre fácilmente la demanda local”, sostuvo Meza.
